Yazı İçeriği
ARALIKLI ORUÇ NEDİR
Aralıklı oruç, popüler konular bir hale getirildi son zamanlarda. Bloglar ve gazetelerde yer bulan diyet gerçekten uygun bir tercih midir?.. Aralıklı oruç diyeti yapanlar genellikle kilo yönetimi için bir anda değişen düzenlerini anlatıyorlar.Artısı ve eksileri tartışılan bir konu.
Adeta yeniden doğuş diye tarif edenler de yok değil.Çoğu insan sağlıklı kilo kontrolü nedir pek araştırmıyor.Yardım almıyor yiyecekleri falan gözetmiyor.Sadece hızlı sonuç hedefliyor.Siz yinede bu tarz uygulamaları eni konu araştırın.Bu yazımızda verdiğimiz bilgileri gözden geçirmeniz faydalı olabilir.
Aralıklı oruç yeme içme kısıtından çok yer değişimi gibi bir uygulama.Bu diyet gün içinde belli saatler arasında yapılıyor.Hepimiz gün boyu bir şeyler yiyoruz.Peki aralıklı oruç diyeti yapanlar ile aramızda ki fark nedir?.
Normal yemek düzeni dışına çıkarak daha uzun süre açlık düzeni de denilebilir.Gece yeme içme kesilince bizlerde bir nevi oruca giriyoruz.
Burada ki fark,bu diyeti yapan insanlar daha az kalori alıyor.Kısıtlı bir gün ve daha az kalori vererek metabolik hız planlanıyor.Doğru yada yanlış değerlendirmesi size kalmış.
Aralıklı Oruç Diyeti Faydaları
Tüm besinler sadece 6-8 saat içinde tüketilerek yemek yemeden 16-18 saat oruç tutularak vücudun metabolizmasını tetiklemek gerektiği fikri hakimdir.
Buradaki temel fayda hücresel olarak oluşan stresin vücudu obezite ve kanser gibi hastalıklardan koruyacağına inanılıyor.Savunulan bu görüş hakkında yapılan birtakım çalışmalarda yok değil.
Potansiyel bir fayda görmek istiyorsanız mutlaka bir diyetisyenden yardım almanız gerekiyor.Ancak bu şekilde kilo yönetimi yanında oluşan faydalara atıf yapılmış:
- Beynin daha aktif olması ve hafızanın güçlenmesi
- Kardiyovasküler sistemin bütünüyle daha aktif hale getirilmesi
- Göbek ve basende oluşan yağların vücuttan atılması
- Glisemik indeks değerlerinin normal seyrinde gitmesi
- Kronik hastalıklara karşı vücudun daha dirençli ve metabolizmanın aktif hale getirilmesi
Yeme içme düzeninin yeniden şekillendiği bir diyet biçimi olarak Aralıklı Oruç bazı çevreler tarafından kontrollü bir şekilde öneriliyor.
İnsan hayatının yetişkin ve ihtiyarlık dönemlerinde doğru besinlerle ve doğru yöntemlerle desteklenmesi amaçlanıyor.Sağlıklı ve uzun bir ömür planı vaad edilmiş.
Sağlıklı ve uzun ömür yaşamanın kanıtı olarak,bu diyeti uygulayan insanlarda yapılan ince hesapların tek bir hedefi vardır.Vücudun yeniden pozisyon alması amaçlanmış.İçinde bulunduğu duruma ayak uydurması, yaşama stresini pozitif enerjiye çevirme gayreti.
Diyetin en önemli yanı ise kan şekeri baskılanmasıdır.Kan şekerinin baskılanması demek yaşam kalitesinin yükselmesi anlamına gelmektedir. Bu alanda çalışmalarını derinleştiren bilim insanları, kimi hayvanlar üzerinde beyin fonksiyonlarının daha aktif hale geldiğini savunuyorlar.
Aralıklı oruç diyet listesini günlük uygulayanlar ve haftanın 2-3 günü gibi yöntemler ile deneyen insanlar var.Verimli olabilmek için özveri gerektiren bir diyet çalışması.
Aralıklı oruç nasıl yapılır?..Denildiği zaman bu diyeti uygulayan insanların temelde daha fazla yağ yakmak için metabolizmayı tetiklemek istedikleri öngörülmektedir.
Eski insanlardan esinlenerek yapılan bu çalışmanın günümüz modern yeme içme alışkanlıklarına hiç benzemediği söylenmektedir.Her diyette olduğu gibi savunanlar ve savunmayanlar ince sırlarını araştıran bilim adamları da var.
Metabolizmanın işleyiş biçimini hangi kriterlere göre planlandığı gerçekten işe yarayıp yaramadığı henüz muallakta olan bir konudur.
Aralıklı Oruç Nasıl Yapılır?
Her gün uygulayan insanlarda bakış açısı zaman içerisinde 24 saatin sadece 6 ile 8 saatlik bölümünün yeme içme zamanı olarak kısıtlı kaldığı gözlemlenmiş. İkinci grupta ise haftanın 2 veya 3 günü blok biçiminde tasarlanmış listeler uygulanıyor.
Her ne kadar tartışılıyor olsa bile aralıklı oruç örnek menü hazırlayan insanların bu diyetin genel kalitesini klasik diyet uygulamalarına alternatif olarak gördükleri biliniyor.
Aralıklı oruç 1.yöntem
En çok rastlanan uygulama modeli sürenin sınırlı tutulduğu yeme-içme olayının en çok 8 saate kadar müsaade edildiği yöntemdir.Burada esas olan her gün düzenli olarak yemek yemek ve yediğiniz yemeğin gün içinde belirtilen saatlerde tüketilmesi gerekliliğidir.
Belirtilen saatler dışında ise herhangi bir yemek yeme içme faaliyeti ya da atıştırmalık gibi bir şeyler tüketmek kesinlikle yasak.
Aralıklı oruç 2.yöntem
Günaşırı birkaç gün üst üste sadece bir gün veya sadece haftada iki gün belirleyerek aralıklı oruç uygulamasını sürdüren insanlar var.
Bu yöntemde ana hedef 4 + 3 ya da 5 + 2 gün olarak haftanın 2 veya 3 günü normalden daha düşük kalori almak, metabolizmayı harekete geçirmek için kullanışlı bir yöntem olarak görülüyor.
Aradaki fark nedir?
Her iki yöntemde aynı amaca hizmet ediyor.Bu sistematik çalışmaların değişken yönü yemek saatlerindeki zamanladır.
Kısa sürede belli bir menü hazırlamak belki de sizi zorlayabilir.Burada önemli olan kısa ve uzun vadede oluşan değişime ayak uydurmaktır.Bir gün 24 saat ve bu zamanın büyük bir bölümünde yemek yok, buna uyumlu olmak gerekiyor.
Aralıklı oruç diyeti püf noktaları
Şayet aralıklı oruç menü uyarlaması yapmak istiyorsanız belirtmiş olduğumuz püf noktalarını dikkate almanız fayda sağlar.
- Haftanın belirli günlerinde aralıklı oruç tuttuğunuz zaman geri kalan günlerde sınırsız yemek tüketimi yapma olasılığı yoktur.Bunu göz önüne almanız gerekiyor.
- Her iki yöntemi kullanan insanlar için de geçerli bir kural vardır.Yüksek kaloriden ziyade besleyici yiyecekler protein ve kompleks karbonhidratlar gibi besin değeri yüksek gıdaların takip edilmesi gerekiyor.Bu diyeti yaparken kalori dengesi gözetmeden başarılı olmanız çok zordur.
- Diyet uygulamasını seçerken doğru gıdalar ile yol almanız gerekiyor.Yüksek yağlı olmayan hayvansal protein kaynakları,baklagiller, tam tahıllı ürünler, lor peyniri gibi yağsız,meyveler ve sebzeler kadar lifli gıdalar olmalıdır.
- Buradaki temel amaç kalori kontrollü olarak uygulanan bu diyette normalden daha fazla baş ağrısı, baş dönmesi,enerjinin daha kötü bir seyirde fiziksel olarak performansınızı düşüreceği gibi etkenleri göz önünde bulundurmamız gerekiyor.Yeterli miktarda su tüketmeyen insanlar da gözle görülür bitkin bir hal alabilir.
- Aralıklı orucunun ertesi günü mutlaka vücudu optimize etmek için gereken enerjiyi verecek hafif ama lifli gıdalar ile kendinizi desteklememiz gerekiyor.Aksi takdirde aralıklı oruç sürdürülebilir bir diyet olmaktan çıkar.
Gönül DEMİR Herbalife Nutrition Aktif Yaşam Koçu